Статья рассказывает о пользе кисломолочных продуктов, но предупреждает об опасности употребления их на ночь. Согласно Аюрведе, кисломолочные продукты увеличивают Капху, укрепляют тело и питают ткани, но они также являются слизеобразующими продуктами, которые могут привести к накоплению патогенной слизи и огня в организме, вызывая воспалительные процессы. Поэтому употребление творога, кефира и йогурта на ночь не рекомендуется.